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300mlの水と一緒に一晩漬けておくだけで簡単に本格水出しアイスコーヒーが出来上がる、個包装コーヒーバッグです。
しっかりとした飲みごたえのある本格アイスコーヒーがご自宅で手軽にお楽しみいただけます。
※氷を入れてお召し上がりいただけるよう濃い目に出来上がります。濃いと感じる場合は水の量を増やすか、出来上がり後に加水してください。
【艮珈琲店のコーヒーバッグのこだわり】
焙煎して1週間の一番美味しい状態を粉砕してすぐに窒素置換してパッキングしています。パック内は残留酸素濃度1%未満の状態ですので、開封するまで最高の状態をキープします。コーヒー量はずっしり20g。コーヒーバッグに詰められる最大量を詰め込みました。
【パカヤリト/グァテマラ】
コク深くもクリアな後味 鮮やかな深煎り
深煎り独特のコク深さとボディを備えつつもあくまでクリアなアフターテイストが印象的。近年クリアなグァテマラが減っている中でもクオリティを維持している農園です。
また自分達の農園だけでなく、地域への積極的な奉仕活動もこの農園の特筆すべき点です。シェルターとして機能する教会や学校への継続的な支援を行っています。
ロースト:フルシティ(深煎り)
産地 チマルテナンゴ県ポチュカ
農園 エル・パカヤリト農園
標高 約1,400~1,700m
品種 ブルボン、カトゥーラ、カトゥアイ
精製 ウォッシュド
クロップ 2023/24年