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マンデリン バタク/インドネシア (200g)

1,480円

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  • 0:豆

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  • 5:粗挽き(フレンチプレス・パーコレーター)

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  • 4:中粗挽き(ドリップ・サイフォン)

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  • 3:中挽き(ドリップ)

    ¥1,480

  • 2:中細挽き(ドリップ)

    ¥1,480

  • 1:細挽き(ウォータードリップ・イブリック)

    ¥1,480

マンデリンの魅力が全て詰まったコーヒー 古くから優良産地として名を馳せながらも、品質の安定化が課題だったマンデリン地区のコーヒー。このコーヒーはトレーサビリティや独自の品質規格の設定などを行うことで品質の安定化を図り、高品質なロットを実現しています。 コク、甘味、どっしりとしたボディと、マンデリンの魅力が全て詰まったコーヒーです。 ロースト:シティ(中深煎り) 産地 スマトラ島北部 リントンニフタ地域 パンドゥマン村 標高 1,400m~1,450m 品種 シガラルタン、ティピカ 規格 マンデリンG1 精製 スマトラ式 乾燥 天日乾燥 クロップ 2021/22年

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