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サンタロッサ/グァテマラ (200g)

1,100円

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  • 5:粗挽き(フレンチプレス・パーコレーター)

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  • 4:中粗挽き(ドリップ・サイフォン)

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  • 3:中挽き(ドリップ)

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  • 2:中細挽き(ドリップ)

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  • 1:細挽き(ウォータードリップ・イブリック)

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豊かな火山性土壌で育った、ダークチョコの風味を纏った深煎りコーヒー テカンブッロ火山をはじめとした山々に囲まれたサンタロッサ。豊かな火山性土壌と太平洋熱帯の温暖さと雨に恵まれており、グァテマラの中でも高品質なコーヒーの産地として知られています。 ダークチョコの風味と豊かなボディのバランスが秀逸で、心地よい苦味と甘みを感じられる、品のある深煎りコーヒーです。 ロースト:フルシティ(深煎り) 産地 サンタロッサ ハラパ 農園 複数の小規模生産者 標高 約1,600-1,700m 品種 カトゥーラ 規格 SHB EP 精製 ウォッシュド クロップ 2023/24年

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