other
-
0:豆
¥1,100
-
5:粗挽き(フレンチプレス・パーコレーター)
¥1,100
-
4:中粗挽き(ドリップ・サイフォン)
¥1,100
-
3:中挽き(ドリップ)
¥1,100
-
2:中細挽き(ドリップ)
¥1,100
-
1:細挽き(ウォータードリップ・イブリック)
¥1,100
豊かな火山性土壌で育った、ダークチョコの風味を纏った深煎りコーヒー
テカンブッロ火山をはじめとした山々に囲まれたサンタロッサ。豊かな火山性土壌と太平洋熱帯の温暖さと雨に恵まれており、グァテマラの中でも高品質なコーヒーの産地として知られています。
ダークチョコの風味と豊かなボディのバランスが秀逸で、心地よい苦味と甘みを感じられる、品のある深煎りコーヒーです。
ロースト:フルシティ(深煎り)
産地 サンタロッサ ハラパ
農園 複数の小規模生産者
標高 約1,600-1,700m
品種 カトゥーラ
規格 SHB EP
精製 ウォッシュド
クロップ 2023/24年