ヴィーニョ・ティント/ブラジル (200g)
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ヴィーニョ・ティント/ブラジル (200g)

¥1,380 税込

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  • 0:豆

  • 5:粗挽き(フレンチプレス・パーコレーター)

  • 4:中粗挽き(ドリップ・サイフォン)

  • 3:中挽き(ドリップ)

  • 2:中細挽き(ドリップ)

  • 1:細挽き(ウォータードリップ・イブリック)

コーヒー大国の底知れなさを垣間見られる恐ろしいコーヒー ポルトガル語で赤ワインを意味するその名が示す通り、ワインを彷彿とさせる妖艶な香りが特徴のコーヒー。 マイルドを身上とするブラジルらしからぬワイニーさはスペシャルティのエチオピアナチュラルに引けを取りません。しかもエチオピアと同じ伝統のナチュラルプロセス。「その気になればこんなこともできますけど?」とでも言われているような、コーヒー大国の底知れなさを垣間見られる恐ろしいコーヒーです。 ロースト:ハイ(中浅煎り) 産地 ミナスジェライス州セラード地域 農園名 シャローン農園 生産者 マルコス・ミヤキ 標高 1,250m 品種 ムンドノーボ・カツアイ 精製 ナチュラル クロップ 2020年7~8月