インドネシア/マンデリン ミトラ (200g)
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インドネシア/マンデリン ミトラ (200g)

¥1,188 税込

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  • 0:豆

  • 5:粗挽き(フレンチプレス・パーコレーター)

  • 4:中粗挽き(ドリップ・サイフォン)

  • 3:中挽き(ドリップ)

  • 2:中細挽き(ドリップ)

  • 1:細挽き(ウォータードリップ・イブリック)

スマトラ島の山奥深くで丁寧に育てられたマンデリン 年々貴重になっていくマンデリン。その中でも通常の生産エリアからさらに分け入った山奥の農園で、このコーヒーは丁寧に育てられました。 マンデリンらしいどっしりしたボディに華やかな酸味を纏った、完成度の高いコーヒーです。 ロースト:ハイ(中浅煎り) 産地 スマトラ島 リントン・ニ・フタ/パランギナン 標高 約1,300m 品種 ティピカ系 規格 G1 S14 精製 スマトラ式 クロップ 2018/19年